カルボナーラ風うどん
「健美麺」 ハロウィン 糖質控えめ 行事・季節
- 糖質量
約34.8g
※栄養成分は1人分の数値です
材料
（2人分）
| 「健美麺」糖質40％カット本うどん1食（ゆでて水気をきる） | 2食分 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ショルダーベーコン（短冊切り） | 50g |
| A ぶなしめじ（小房に分ける） | 100g |
| A ほうれん草（ざく切り） | 200g |
| B 溶きたまご | 2個分 |
| B 粉チーズ | 大さじ3 |
| B 無調整豆乳 | 250ml |
| B 固形コンソメ（刻む） | 2個 |
| 温泉たまご | 2個 |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
作り方
- フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒め、火が通ったらAを加えて炒め合わせます。
- Bを混ぜ合わせて1に入れ、弱火で温まったらうどんを加えてひと煮し、皿に盛って温泉たまごをのせ、お好みで黒こしょうをふって出来あがりです。
