鶏とごぼうの焼うどん
ごぼうの食感が楽しい、秋味の焼うどんです。
材料
| うどん | 1食分 |
| A にんじん（5cmの短冊切り） | 10g |
| A 鶏もも肉 | 150g |
| A ごぼう（5cm長さの短冊切り） | 20g |
| A たけのこ（細切り） | 15g |
| A 春菊（5cm長さ） | 40g |
| 水菜（5cm長さ） | 15g |
| 油 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| ソース | 大さじ1 |
作り方
- フライパンに油をひき、A の具材を塩、こしょうを少々加え炒めます。
- うどんと水 30ml を加えてほぐしながら、炒めます。
- ソースを適量加えて、さらに炒めます。
- 3 を皿に盛り、水菜をのせて出来あがりです。
