レタス包みのパリパリサラダ
パーティー ベジ麺 行事・季節
皿うどんの麺とポテトサラダをレタスで包んだ、新食感のサラダです。
材料
| 皿うどん | 1食分 |
| A じゃがいも（ゆで） | 60g |
| A 玉ねぎ（スライス） | 10g |
| A マヨネーズ | 適量 |
| A 塩 | 適量 |
| A こしょう | 適量 |
| B アボカド（角切り） | 20g |
| B トレビス（ひと口大） | 10g |
| B コーン | 10g |
| レタス | 60g |
| コブサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- A の材料でポテトサラダを作っておきます。他具材はそれぞれ準備しておきます。
- 器に 1 のポテトサラダと B を盛りつけます。
- 別器に、皿うどん、レタスをそれぞれ盛ります。コブサラダドレッシングを添えて出来あがりです。
- レタスに皿うどんと 1 のポテトサラダをのせ、お好みでコブサラダドレッシングをかけて、巻いて食べます。
