冷し梅きつねうどん

「流水麺」 簡単
材料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| 練り梅 | 10g |
| 大根おろし | 20g |
| オクラ | 1本 |
| うどんつゆ | 適量 |
作り方
- 油揚げは油抜きして1cm幅にカットし、フライパンでカリカリに焼き、オクラは下ゆでし輪切りにします。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- うどんの上に1の油あげ、オクラ、大根おろし、ねり梅を盛り付け、うどんつゆをかけて出来あがりです。

「流水麺」 簡単
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| 練り梅 | 10g |
| 大根おろし | 20g |
| オクラ | 1本 |
| うどんつゆ | 適量 |