豆乳カレーの冷やしうどん
「流水麺」 簡単
材料
| 「流水麺」うどん 2人前 | 1食分 |
| A めんつゆ | 適量 |
| A 豆乳 | 200ml |
| A カレー粉 | 大さじ1 |
| B 市販のそぼろ瓶詰 | 80g |
| B アボカド（角切り） | 1/2個 |
| B トマト（角切り） | 1個 |
| 香菜 | 適量 |
作り方
- 「流水麺」うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。
- ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 1にBを彩りよく盛り付け、2を注いで香菜を飾って出来あがりです。
「流水麺」 簡単
| 「流水麺」うどん 2人前 | 1食分 |
| A めんつゆ | 適量 |
| A 豆乳 | 200ml |
| A カレー粉 | 大さじ1 |
| B 市販のそぼろ瓶詰 | 80g |
| B アボカド（角切り） | 1/2個 |
| B トマト（角切り） | 1個 |
| 香菜 | 適量 |
