めかぶとろろそば
「流水麺」 簡単
材料
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
| うずら卵 | 1個分 |
| めかぶ | 30g |
| 山芋 | 80ｇ |
| 万能ねぎ | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
作り方
- 山芋は皮をむいてすりおろし、万能ねぎは小口切りにします。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- 2の上に、とろろ、めかぶ、うずらの卵を盛り付けます。
- 冷しためんつゆをかけ、万能ねぎを散らして出来あがりです。
「流水麺」 簡単
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
| うずら卵 | 1個分 |
| めかぶ | 30g |
| 山芋 | 80ｇ |
| 万能ねぎ | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
