新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う、外食の自粛や外食店の休業、
営業時間短縮等の影響により、国産そば粉の消費が減少しています。
シマダヤでは、国産生産者の皆様を応援し、
日本固有のそば文化を次世代へ継承していくために、
農林水産省が推奨する「＃元気いただきますプロジェクト」を
応援する取り組みとして、国産新そば粉を使用した「流水麺」そば２人前を
期間限定で発売いたします。
「＃元気いただきますプロジェクト」とは…？
農林水産省が発足したプロジェクトです
新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛や輸出の停滞などにより、国産の農林水産物の在庫の増加や価格の低下、売上げの減少が問題となっています。
全国の生産者の方が手間暇かけて育てた農林水産物は、適正な出荷時期を逃すとその価値を失ってしまいます。
そこで農林水産省では、販売を促進し、消費者の皆様に国産の農産物をおいしく味わっていただく機会の提供、提案などを行う、「#元気いただきますプロジェクト」を始動しました。
新そばの特長について
新そばとは、その年に収穫したばかりのそばのことで、秋に収穫される「秋新（あきしん）」と夏に収穫される「夏新（なつしん）」があり、それぞれ違った風味が味わえます。
少し緑がかった色、風味豊かな香りや味、爽やかな喉ごし等は、新そばならではの特長です。
秋は1年で最もおいしいそばが楽しめる季節です。この機会に新そばを使用した期間限定の「流水麺」をぜひお楽しみください。
キャンペーン内容
キャンペーン期間中の「流水麺」そば 2人前に国産の新そば粉を使用し、「流水麺」の商品特長である"のどごしのなめらかさ"とともに、新そば特有のそば本来の風味をお楽しみいだだける商品を提供いたします。
キャンペーン期間
2020年10月12日（月）～11月30日（月）
対象商品
「流水麺」そば 2人前
国産そば粉の消費拡大を応援し、
『安全・安心』で『おいしい』商品を
お客様へお届けして参ります。
シマダヤがおすすめする「流水麺」レシピはこちら
冷たいつゆ、温かいつけつゆどちらでもおいしくご賞味いただけます！
