シーザーサラダ風うどん
「流水麺」 簡単
濃厚でクリーミーなシーザーサラダ風の味わいが楽しめる、サラダうどんです。クルトンのカリッとした食感と粉チーズのコク、黒こしょうの辛みがアクセントに。温泉卵を絡めながら食べると美味しさアップします。
材料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 |
| 生ハム | 3枚（18g） |
| リーフレタス | 1枚 |
| 温泉卵 | 1個 |
| クルトン | 3g |
| 粉チーズ | 大さじ1/2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ2 |
| シーザーサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- 「流水麺」うどんを水でほぐし、水気をよくきる。
- 皿にリーフレタスを敷き、1をのせ、生ハムを彩りよく盛り、中心に温泉卵をのせる。クルトンをちらし、めんつゆとドレッシングをかける。仕上げに粉チーズ、黒こしょうを振りかける。
