焼きなすそうめん

「流水麺」 簡単
材料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 |
| なす | 1本 |
| 大葉 | 1枚 |
| 大根おろし | 適量 |
| しょうが | 適量 |
| めんつゆ | 100ml |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- サラダ油をひき、ナスを軽く焦げ目がつくまで焼きます。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめんを水でほぐし器に盛ります。
- めんの上に焼ナス、大葉、大根おろし、すりおろししょうがをのせてめんつゆをかけたら出来あがりです。

「流水麺」 簡単
| 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 |
| なす | 1本 |
| 大葉 | 1枚 |
| 大根おろし | 適量 |
| しょうが | 適量 |
| めんつゆ | 100ml |
| サラダ油 | 少々 |