肉そば
「流水麺」 簡単
材料
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
| 豚肉 | 15ｇ |
| なす（薄切り） | 10ｇ |
| 長ネギ（斜めスライス） | 15ｇ |
| かいわれ大根 | 1g |
| A そばつゆ | 30ml |
| A 湯 | 120ml |
作り方
- 鍋に油をさし、カットした豚肉、ナスを軽く炒め、Aのつゆを加え、沸かします。
- 長ネギはフライパンなどで焼目をつけ、1に加え軽く煮、灰汁をとります。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、器に盛ります。
- 2を小鉢に盛ります。
「流水麺」 簡単
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
| 豚肉 | 15ｇ |
| なす（薄切り） | 10ｇ |
| 長ネギ（斜めスライス） | 15ｇ |
| かいわれ大根 | 1g |
| A そばつゆ | 30ml |
| A 湯 | 120ml |
