「町中華」 皿うどん太麺　白湯味 2人前　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　ぱいたん

（１）お好みの具材を用意します。

おすすめ具材

豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん

さらにしいたけ・いか・えび・かまぼこ・きくらげなどを加えるとより本格的な皿うどんができあがります。

（２）添付のあんかけの素1袋を200ｍLの水で溶かしよくかき混ぜます。
お湯で溶かすとダマになる場合があるため必ず水で溶かしてください。

（３）フライパンに油をひき、中火で約3分間、具材を炒めます。

炒める時間は目安です。具材によって調整してください

（４）炒めた具材に水溶きしたあんかけの素をよくかき混ぜながら加えます。軽く混ぜながらとろみがつくまで煮立たせます。

（５）1食分のめんを皿に盛り、食べやすい大きさにくずしてあんかけ具をかけてできあがりです。

1度に2人前の調理をされる場合は、水量及び具材を2倍にしてください。