野菜たっぷり柚子胡椒そうめん
材 料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 | |
| めんつゆ | 適量 | |
| なす | 1/4本 | |
| きゅうり | 1/4本 | |
| みょうが | 1/2個 | |
| 大葉（千切り） | 1枚 | |
| 納豆（たれ付き） | 1/2パック | |
| 柚子胡椒 | 小さじ1/3～1/4 | |
作り方
| 1. | 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめんを水でほぐし、ざるでよく水切りして、お皿に盛ります。 |
| 2. | なす・きゅうり・みょうがは5mm角に切り、納豆・納豆のたれ（添付のもの）、柚子胡椒と和えて 1 に盛り、大葉の千切りを飾ります。 |
| 3. | 2 にめんつゆをかけたら出来あがりです。 |
