シャリシャリひんやりトマト麺
「流水麺」 簡単
冷凍トマトでシャリっとひんやり！トマトでさっぱりと召しあがれる冷し中華です。
材料
| 「流水麺」冷し中華 醤油味 2食 | 1食分 |
| A オリーブオイル | 大さじ1 |
| A 白ワインビネガー | 大さじ1 |
| A にんにく（すりおろす） | 少々 |
| B ミニトマト | 6個 |
| B しらす干し | 80g |
| B モッツァレラチーズ（角切り） | 80g |
| バジルの葉 | 適量 |
作り方
- トマトはヘタを取って冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で凍らせます。
- 1を取り出し、おろし金ですりおろします。
- 器に「流水麺」冷し中華を入れ、添付のスープをまわしかけてほぐします。
- ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせて3にかけます。
- 4に2とBを盛り付け、バジルを飾って出来あがりです。
