キムチサラダうどん
材 料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 |
| 鶏もも肉 | 30g |
| レタス | 1枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| トマト | 1/2個 |
| キムチ | 40g |
| 和風ドレッシング | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 酒 | 少々 |
作り方
| 1. | Aの野菜は塩もみしておく。Cを合わせてすったてつゆを作り、冷蔵庫で冷やしておきます。 |
| 2. | たっぷりのお湯で冷凍めんを解凍し、冷水で冷して水気をよく切り器に盛り、1のAとBの野菜を盛りつけます。 |
| 3. | 1のBを小器に注ぎ、Dの薬味を添えて、出来あがりです。 |
