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冷凍「手延べ勝り」うどん おいしさのヒミツ

便利で簡単、食べたいときにすぐ食べられます

冷凍めんは、安定した品質と便利さで誰でも簡単に素早く調理できます。
たっぷりの熱湯で短時間で解凍し、めんがほぐれれば出来あがりです。

冷凍うどんのおいしい召しあがり方

かけうどんの場合(湯煎解凍)

たっぷりの沸騰したお湯の中に、凍ったままのめんを入れ、めんがほぐれるまで熱湯にくぐらせてください。

解凍時間の目安

約30秒〜60秒。
お好みのつゆをどんぶりに作っておき、解凍しためんを加えてかけうどんの出来あがりです。

煮込みうどんの場合

お鍋にお好みのつゆを作り、凍ったままのめんを加えて火にかけ煮込みます。めんがほぐれグツグツひと煮立ちしたら出来あがりです。

冷凍「手延べ勝り」うどん

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