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流水麺メニュー百選

カッペリーニ風うどん
カッペリーニ風うどん
材 料
「流水麺」うどん 1食分
A めんつゆ 適量
オリーブオイル 大さじ4
レモン汁 大さじ1
適量
粗びき黒こしょう 適量
B トマト(ざく切り) 1個
生ハム 80g
アボカド(薄いくし形切りにし、レモン汁をかける) 1/2個

作り方
1. 「流水麺」うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。
2. 1によく混ぜ合わせたAを加えて全体を和え、Bを彩りよく盛り付けて出来あがりです。

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