流水麺メニュー百選

ピリ辛捧々鶏風うどん

材　料

作り方

1.	鶏ささみ肉は塩、酒をふって電子レンジで加熱し、さいておきます。
2.	水菜は4cm長さにカットし、プチトマトはくし切りにします。
3.	「流水麺」国産小麦粉使用うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
4.	うどんの上に1の鶏ささみ肉、2の野菜を彩りよく盛り付け、温泉卵を落とします。
5.	ごまだれつゆをかけて、仕上げにラー油をたらして出来あがりです。