流水麺メニュー百選
彩り野菜のスタミナうどん
材 料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
| 豚もも肉（ひと口大） | 15g |
| 茄子（乱切り） | 30g |
| しし唐（1/2カット） | 10g |
| おくら（1/2カット） | 10g |
| プチトマト（1/2カット） | 12g |
| 人参（スライス） | 10g |
| めんつゆ | 50ml |
| お湯 | 200ml |
| おろししょうが | 3g |
| ごま油 | 15g |
| 鷹の爪 | 少々 |
作り方
| 1. | 鍋にごま油を熱し、おろし生姜、鷹の爪を炒め、Aの具材を加え炒めます。 |
| 2. | 1にBのつゆを入れ、温める。小器に盛ります。 |
| 3. | 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし器に盛ります。 |
| 4. | お好みで白胡麻、万能ねぎ、しょうがを添えます。 |
