流水麺メニュー百選

がっつり甘辛肉そば

材　料

作り方

1.	鍋にＡを合わせ、玉ねぎの甘みが出るまで煮込み、玉ねぎは漉します。
2.	牛丼用肉は温めておきます。
3.	「流水麺」国産そば粉使用そばを水でほぐし器に盛り、2の肉、刻みのり、胡麻を飾ります。
4.	1のつゆを150ml小器に入れ、ラー油をかけて3に添えて提供します。