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流水麺メニュー百選

油揚げつけそば
油揚げつけそば
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2食分
油揚げ 1/2枚
揚げ玉 適量
長ねぎ(小口) 8g
めんつゆ 150ml
七味唐辛子 適宜

作り方
1. 油揚げはフライパンで両面をカリっとさせ、短冊切りにします。
2. 小器にめんつゆを入れ、油揚げ、揚げ玉、長ねぎを入れます。
3. 「流水麺」を水でほぐし器に盛って出来あがりです。