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流水麺メニュー百選

さっぱりレモンそば
さっぱりレモンそば
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 1食分
めんつゆ 適量
レモン 1/2個
おくら 1本
水菜 1/4株

作り方
1. 流水で麺をほぐし、水気を切ってお皿に盛ります。
2. 薄く輪切りにしたレモン、電子レンジで20秒ほど加熱して輪切りにしたおくら、3cmの長さに切った水菜を盛り、めんつゆをかけたら出来あがりです。