流水麺メニュー百選
韓国風キムチおくらそば
材 料
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 1食分 | |
| A | キムチ | 30g |
| おくら（ゆで、輪切り） | 2本 | |
| 水菜（3cm長さカット） | 3g | |
| 韓国海苔 | 2枚 | |
| めんつゆ（ストレート) | 120ml | |
| コチュジャン | 小さじ1 | |
作り方
| 1. | 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。 |
| 2. | ボールにめんつゆとコチュジャンを入れ混ぜます。 |
| 3. | 1. に準備したＡを盛りつけます。 |
| 3. | 3. に 2. をかけて、韓国海苔を手でちぎって添えて出来あがりです。 |
