シマダヤ株式会社

流水麺メニュー百選

そばいなり
そばいなり
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2食分
ちらし寿司の素 75g
いなり用油揚げ 8枚
大葉 4枚
A 濃縮めんつゆ 50ml
みりん 小2
小1/2

作り方
1. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りします。
2. バットにそばを敷き、Aを混ぜ合わせたもので味を付けなじませます。
3. 2にちらし寿司の素とみじん切りにした大葉を加えよく混ぜあわせます。
4. 3をいなり用油揚げにくるんで出来あがりです。