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流水麺メニュー百選

シャリシャリひんやりトマト麺
シャリシャリひんやりトマト麺
材 料
「流水麺」冷し中華 醤油味 2食 1袋
A オリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
にんにく(すりおろす) 少々
B ミニトマト 6個
しらす干し 80g
モッツァレラチーズ(角切り) 80g
バジルの葉 適量

作り方
1. トマトはヘタを取って冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で凍らせます。
2. 1を取り出し、おろし金ですりおろします。
3. 器に「流水麺」冷し中華を入れ、添付のスープをまわしかけてほぐします。
4. 4ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせて3にかけます。
5. 4に2とBを盛り付け、バジルを飾って出来あがりです。

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