萌え断♪野菜たっぷり焼そばサンドウィッチ
ボリューム満点の焼そばサンドです。彩り鮮やかな野菜を入れることで、切った時の断面が映えます。食パンの厚みは4枚切りや6枚切りなどお好みでどうぞ！また、具の量が多いので、パンをトーストしておくと作りやすいですが、焼かずにそのままでもOKです。
※写真は2切れ分です
| カロリー （1切れ分） |
約391kcal |
|---|
-
P
9.8gたんぱく質
-
F
20.0g脂質
-
C
46.3g炭水化物
材 料（4切れ分）
| 「鉄板麺」お好みソース味 | 1食分 | |
|---|---|---|
| 8枚切り食パン （軽くトーストしておく） |
4枚 | |
| キャベツ （1cm幅） |
50g | |
| 人参 （千切り） |
20g | |
| ウインナー （斜めスライス） |
2本 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| アボカド （1㎝厚） |
1個 | |
| トマト （1㎝厚） |
1個 | |
| きゅうり （2等分にし縦に薄くスライス） |
1本 | |
| 紫キャベツ （千切り） |
100g | |
| リーフレタス | 2枚 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
作り方
| 1. | フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツ、人参、ウインナーをさっと炒め、めんと水45mlを加え、ほぐしながら水気がなくなるまで炒めます。添付のソースを加えて味付けし、一度、皿に取り出しておきます。 |
|---|---|
| 2. | きゅうりは塩を少々振り、5分ほど置いて、ペーパータオルで水気を拭き取ります。紫キャベツも同様に行い、水気をよく絞ります。 |
| 3. | 大きく切ったラップの上に食パンを置き、具材を挟む面にマヨネーズを塗ります。 |
| 4. | 3にきゅうり、トマト、リーフレタス、1、紫キャベツ、アボカドの順にのせ、その上にマヨネーズを塗ったもう1枚の食パンを重ね、敷いておいたラップでしっかり包みます。さらに、四角く大きく切ったクッキングシートで包み、5分ほど冷蔵庫で寝かせます。 |
| 5. | 4をシートに包んだままで、半分に切り分けて、出来あがりです。 |
