鶏飯風 具だくさんそうめん
市販の具材でほぼ揃えられるため、調理の手間が軽減されます。また、カラダの基礎作りに欠かせないたんぱく質（鶏肉・卵）もしっかり摂れる一品です。
| カロリー （1人分） |
約378kcal |
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P
23.9gたんぱく質
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F
5.1g脂質
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C
58.9g炭水化物
材 料（2人分）
| 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1袋 | |
|---|---|---|
| サラダチキン（粗めに割く） | 80g | |
| きゅうり（千切り） | 1/2本 | |
| かにかま（粗めに割く） | 6本 | |
| 卵 | 1個 | |
| A | 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 水 | 小さじ1 | |
| めんつゆ（つけつゆの濃度に割ったもの） | 240ml | |
| きざみのり | 適量 | |
作り方
| 1. | ボールに卵を割り入れ､よく溶きほぐしたらAを加え混ぜる。耐熱皿にラップを敷き、その上に混ぜた卵液を流し入れ、600Wで1分加熱する（火の通りが悪ければ10秒ずつ追加する）｡まな板の上にラップを裏返し、千切りにします。 |
|---|---|
| 2. | そうめんをザルにあけ、さっと水でほぐして、水気をよく切り、器に盛る。その上にサラダチキン、きゅうり、かにかま、1を彩り良くのせ、めんつゆを注ぎ、きざみのりを添えて、出来あがりです。 |
