豆乳カレーの冷やしうどん
材 料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 | |
|---|---|---|
| A | めんつゆ | 適量 |
| 豆乳 | 200ml | |
| カレー粉 | 大さじ1 | |
| B | 市販のそぼろ瓶詰 | 80g |
| アボカド（角切り） | 1／2個 | |
| トマト（角切り） | 1個 | |
| 香菜 | 適量 | |
作り方
| 1. | 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。 |
|---|---|
| 2. | ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせます。 |
| 3. | 1にBを彩りよく盛り付け、2を注いで香菜を飾って出来あがりです。 |
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 | |
|---|---|---|
| A | めんつゆ | 適量 |
| 豆乳 | 200ml | |
| カレー粉 | 大さじ1 | |
| B | 市販のそぼろ瓶詰 | 80g |
| アボカド（角切り） | 1／2個 | |
| トマト（角切り） | 1個 | |
| 香菜 | 適量 | |
| 1. | 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。 |
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| 2. | ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせます。 |
| 3. | 1にBを彩りよく盛り付け、2を注いで香菜を飾って出来あがりです。 |