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うどんレシピ

五目あんかけうどん
五目あんかけうどん
材 料
うどん 1食分
A まいたけ 10g
しいたけ 2枚
厚揚げ 50g
にんじん 10g
絹さや 2枚
うどんつゆ 400ml
水溶き片栗粉 適量

作り方
1. 鍋にうどんつゆを入れ火にかけ、沸騰したらAの具材を入れます。
2. Aの具材に火が通ったら、うどんを入れて煮込みます。
3. めんが煮えたら、水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせて出来あがりです。