シマダヤ株式会社
そばレシピ

焼鳥つけそば
焼鳥つけそば
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 1食分
めんつゆ(ストレート) 適量
焼鳥 1本
長ネギ(小口切り) 10g
三つ葉 適量

作り方
1. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして、お皿に盛ります。
2. 器に温めたつゆを注いで、串を外した焼鳥・刻みねぎ・3cm長さに切った三つ葉を加え出来上がりです。
3. 1のそばを温かいつゆにつけてお召し上がりください。