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そばレシピ

きのこ汁つけそば
きのこ汁つけそば
材 料
「流水麺」そば 1食分
めんつゆ 適量
しいたけ(薄切り) 1個
ぶなしめじ 1/4パック
三つ葉 適量

作り方
1. 「流水麺」そばを水でほぐし、ざるでよく水切りしてお皿に盛ります。
2. 鍋にめんつゆ、しいたけ、小房に分けたぶなしめじを入れてひと煮立ちさせます。
3. 2 をつけ汁用の器に入れて三つ葉を飾り、出来上あがりです。

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