シマダヤ株式会社
HOMEレシピ情報めんの種類別レシピそばレシピあっさり納豆そば
そばレシピ

あっさり納豆そば
あっさり納豆そば
材 料
そば 1食分
ひきわり納豆 1パック
温泉卵 1個
甘酢しょうが 20g
大葉(千切り) 1枚
わかめ 10g
梅干 1個
万能ねぎ(小口切り) 適量
めんつゆ 適量

作り方
1. ひきわり納豆は添付のたれ、からしとよく混ぜあわせます。
2. わかめは水で戻し一口大にカット、甘酢しょうがは細切りにします。
3. たっぷりのお湯でそばをゆで、ゆであがったら冷水にとり、ざるでよく水切りして器に盛ります。
4. 3の上に準備した具材を彩りよく盛り付け、冷しためんつゆをかけて出来あがりです。