しらすと磯海苔そば
材 料
| そば | 1食分 |
| しらす | 25g |
| 海苔 | 適量 |
| 水菜 | 25g |
| 油あげ | 10g |
| 温泉たまご | 一個 |
| めんつゆ | 適量 |
作り方
| 1. | 油揚げは網で両面に焼き色をつけ、1cm幅に切り、水菜は4cm長に切ります。 |
| 2. | たっぷりのお湯でそばを茹で、器に盛ります。 |
| 3. | 温めためんつゆを2にかけ、1の油あげ、水菜、しらす、温泉卵をのせ、仕上げに手でちぎった海苔を散らして出来上がりです。 |
| そば | 1食分 |
| しらす | 25g |
| 海苔 | 適量 |
| 水菜 | 25g |
| 油あげ | 10g |
| 温泉たまご | 一個 |
| めんつゆ | 適量 |
| 1. | 油揚げは網で両面に焼き色をつけ、1cm幅に切り、水菜は4cm長に切ります。 |
| 2. | たっぷりのお湯でそばを茹で、器に盛ります。 |
| 3. | 温めためんつゆを2にかけ、1の油あげ、水菜、しらす、温泉卵をのせ、仕上げに手でちぎった海苔を散らして出来上がりです。 |