ふんわり納豆そば
材 料
| 「流水麺」そば 2人前 | 1食分 |
| ひきわり納豆 | 1パック |
| 卵黄 | 1個分 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| 卵白 | 1個分 |
| しば漬け | 大2 |
| めんつゆ | 適量 |
作り方
| 1. | 納豆、卵黄、小口切りにした万能ねぎ、添付たれを混ぜ合わせたボウルに固く泡立てた卵白を加え、さっくり混ぜ合わせます。 |
| 2. | 「流水麺」そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。 |
| 3. | 2に冷しためんつゆをかけて、1をのせ、しば漬けを散らして出来あがりです。 |
| 「流水麺」そば 2人前 | 1食分 |
| ひきわり納豆 | 1パック |
| 卵黄 | 1個分 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| 卵白 | 1個分 |
| しば漬け | 大2 |
| めんつゆ | 適量 |
| 1. | 納豆、卵黄、小口切りにした万能ねぎ、添付たれを混ぜ合わせたボウルに固く泡立てた卵白を加え、さっくり混ぜ合わせます。 |
| 2. | 「流水麺」そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。 |
| 3. | 2に冷しためんつゆをかけて、1をのせ、しば漬けを散らして出来あがりです。 |
