キャベツのけんちん汁そば
材 料
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 1食分 | |
| 鶏もも肉 | 30g | |
| A | たけのこの水煮（薄切り） | 25g |
| キャベツ（一口大） | 25g | |
| にんじん（拍子切り） | 10g | |
| 油揚げ（拍子切り） | 1/2枚 | |
| しょうが | 適量 | |
| ごま油 | 適量 | |
| めんつゆ | 適量 | |
| 万能ねぎ | 適量 | |
作り方
| 1. | 鍋でごま油を熱してしょうがを炒め、更に鶏肉、Aの具材を加えて更に炒め、めんつゆを加えて4〜5分位煮込みます。 |
| 2. | 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らします。 |
| 3. | 1の温かいつけ汁を添えて出来上がりです。 |
