五目とろろラーメン
材 料
| 中華めん | 1食分 | |
| 添付スープ（醤油） | 1食分 | |
| A | 豚肉（細切り） | 15g |
| もやし | 20g | |
| 人参（細切り） | 10g | |
| ピーマン（細切り） | 10g | |
| 椎茸（スライス） | 10g | |
| きくらげ（細切り） | 10g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 適量 | |
| とろろ | 50g | |
作り方
| 1. | Aの具材をそれぞれカットし準備しておきます。 |
| 2. | 熱したフライパンに油をひき、Aの具材を炒め、塩・こしょうで調味します。 |
| 3. | 鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でめんをゆで、湯切りします。 |
| 4. | 同時に、器に添付スープと規定量のお湯を入れスープを作ります。 |
| 5. | 4に3を入れ、上にととろと2の炒めた具材を乗せて出来あがりです。 |
