スタミナ豚キムチ焼うどん
「健美麺」 糖質控えめ
豚肉やキムチ、ニラなどの具材を入れ、にんにくを効かせたスタミナ満点の焼うどんです。ほんのりピリ辛味なので、食欲をそそる味に仕上がっています。めんつゆの量はキムチの味に合わせ、調整してください。
- カロリー
約503kcal - 糖質量
約38.1g - たんぱく質
P 18.4g - 脂質
F 24.2g - 炭水化物
C 57.9g
※栄養成分は1人分の数値です
材料
（2人分）
| 「健美麺」糖質40％カット本うどん1食 | 2食分 |
| 豚バラ肉スライス（食べやすい長さに切る） | 100g |
| 白菜キムチ | 100g |
| 玉ねぎ（スライス） | 1/4個（50g） |
| ニラ（3cm幅） | 40g |
| A 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| A 3倍濃縮タイプめんつゆ | 大さじ2 |
| A にんにく（おろし） | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎ、キムチを加え炒めます。
- 1の具材をフライパンの端に寄せ、うどんを入れ、酒を加えて麺をほぐしながら、全体を炒め合わせます。
- 2にAを加えて味付けし、仕上げにニラを入れてさっと炒め合わせ、器に盛って、出来あがりです。
