鶏ささみとキムチの焼うどん

鶏ささみとキムチの焼うどん

「健美麺」 糖質控えめ

  • 糖質量
    約35.1g

※栄養成分は1人分の数値です

材料

(2人分)

「健美麺」糖質40%カット本うどん1食 2食分
鶏ささみ肉 200g
少々
こしょう 少々
さやいんげん 10本
玉ねぎ 1/4個
白菜キムチ 150g
サラダ油 大さじ1
A 水 大さじ2
A 酒 大さじ1
A しょうゆ 大さじ1
万能ねぎ 適宜

作り方

  1. 鶏ささみ肉はすじをとって薄いそぎ切りにし、塩とこしょうをふります。
  2. さやいんげんは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにします。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒めます。肉の表面の色が変わったら、2を加えてさらに炒めます。
  4. 野菜がややしんなりとしたら、うどん・A・キムチを加え、うどんをほぐしながら炒め合わせます。
  5. 器に盛り、お好みで小口切りにした万能ねぎをちらして出来上がりです。

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