鶏ささみとキムチの焼うどん
「健美麺」 糖質控えめ
- 糖質量
約35.1g
※栄養成分は1人分の数値です
材料
（2人分）
| 「健美麺」糖質40％カット本うどん1食 | 2食分 |
| 鶏ささみ肉 | 200g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| さやいんげん | 10本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 白菜キムチ | 150g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| A 水 | 大さじ2 |
| A 酒 | 大さじ1 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| 万能ねぎ | 適宜 |
作り方
- 鶏ささみ肉はすじをとって薄いそぎ切りにし、塩とこしょうをふります。
- さやいんげんは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒めます。肉の表面の色が変わったら、2を加えてさらに炒めます。
- 野菜がややしんなりとしたら、うどん・A・キムチを加え、うどんをほぐしながら炒め合わせます。
- 器に盛り、お好みで小口切りにした万能ねぎをちらして出来上がりです。
