トマトタンメン
ベジ麺
材料
| タンメン | 1食分 |
| A トマト（角切り） | 60g |
| A なす（縦切り） | 60g |
| A 小松菜（3cm長さ） | 30g |
| A 玉ねぎ（薄切り） | 30g |
| A しめじ | 30g |
| A えび | 15g |
| B 添付スープ（タンメン） | 1食分 |
| B 水 | 250ml |
| B 無塩トマトジュース | 70ml |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 鍋でＢを合わせて温めておきます。
- フライパンに油をひき、Ａの具材を炒めます。
- 別の鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でタンメンをゆで、湯切りし、器に盛ります。
- 3 に 1 のスープを注ぎ、2 の具材を盛りつけ出来あがりです。
