タイカレーラーメン
材料
| タンメン | 1食分 |
| 添付スープ（タンメン） | 1食分 |
| えび | 4尾 |
| 冷凍かぼちゃ | 4切 |
| グリーンカレーペースト | 小さじ2 |
| ココナッツミルク | 1/3缶 |
| ナンプラー | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- かぼちゃは一口大に切り、素揚げしておきます。
- 小鍋に水3カップとえびを入れ、アクをとりながら沸騰させます。
- 2 の鍋にココナッツミルク、添付スープ、グリーンカレーペーストを入れ、ナンプラーで味を調えます。
- 同時に、別の鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でタンメンをゆで、湯切りして器に移します。
- 4 に 3を入れ、1 のかぼちゃをのせて出来あがりです。
