とろろ月見のすき焼き鍋うどん
ベジ麺
材料
| 冷凍うどん | 1食分 |
| A 牛肉 | 40g |
| A 玉ねぎ（スライス） | 60ｇ |
| A えのき | 20ｇ |
| A 春菊 | 35g |
| A 長ねぎ（斜め） | 30g |
| A しいたけ（飾り切り） | 15g |
| B すき焼きのたれ（希釈） | 360ml |
| B 白だし | 10ml |
| とろろ | 50g |
| うずら卵 | 1個 |
作り方
- 土鍋にBを入れ、Aを加えて火を通します。
- 冷凍うどんを解凍し、湯切りして1に加え火にかけます。
- 2にとろろと、うずらの卵をのせて出来上がりです。
ベジ麺
| 冷凍うどん | 1食分 |
| A 牛肉 | 40g |
| A 玉ねぎ（スライス） | 60ｇ |
| A えのき | 20ｇ |
| A 春菊 | 35g |
| A 長ねぎ（斜め） | 30g |
| A しいたけ（飾り切り） | 15g |
| B すき焼きのたれ（希釈） | 360ml |
| B 白だし | 10ml |
| とろろ | 50g |
| うずら卵 | 1個 |
