山菜きのこそば
材料
| 冷凍そば | 1食分 |
| めんつゆ | 適量 |
| 味付け山菜 | 適量 |
| かまぼこ | 1枚 |
| えのき | 適量 |
| しめじ | 適量 |
| しいたけ | 適量 |
作り方
- きのこ類を食べやすい大きさに切り、めんつゆで煮込んでおきます。
- そばを解凍し器に入れ、1.を注ぎます。
- 味付け山菜、かまぼこをのせて出来上がりです。
- *冷凍そば解凍方法→冷凍庫から冷凍めんを取り出し、沸騰湯に入れます。（自然解凍不可）型がくずれたらはしで2～3回ほぐしあげます。（解凍時間の目安）約20～30秒
| 冷凍そば | 1食分 |
| めんつゆ | 適量 |
| 味付け山菜 | 適量 |
| かまぼこ | 1枚 |
| えのき | 適量 |
| しめじ | 適量 |
| しいたけ | 適量 |
