鶏飯風具だくさんそうめん

「流水麺」わんぱくぱくめんめん元気めん！簡単

市販の具材でほぼ揃えられるため、調理の手間が軽減されます。また、カラダの基礎作りに欠かせないたんぱく質（鶏肉・卵）もしっかり摂れる一品です。

（2人分）

ボールに卵を割り入れ､よく溶きほぐしたらAを加え混ぜる。耐熱皿にラップを敷き、その上に混ぜた卵液を流し入れ、600Wで1分加熱する（火の通りが悪ければ10秒ずつ追加する）｡まな板の上にラップを裏返し、千切りにします。
そうめんをザルにあけ、さっと水でほぐして、水気をよく切り、器に盛る。その上にサラダチキン、きゅうり、かにかま、1を彩り良くのせ、めんつゆを注ぎ、きざみのりを添えて、出来あがりです。