海苔とくずし豆腐のつけ蕎麦

海苔とくずし豆腐のつけ蕎麦

材料

冷凍そば 1食分
A あおさのり(戻す) 5g
A 木綿豆腐 40g
A ごま お好みで
めんつゆ 1食分
B わさび お好みで
B 長ねぎ(小口切り) 8g

作り方

  1. 具材を準備しておきます。
  2. たっぷりのお湯で冷凍そばを解凍し、湯切りして器に盛ります。
  3. 小器に冷しためんつゆを注ぎ、Aを入れます。
  4. Bの薬味を添えて、出来あがりです。

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