ひじきそば

ひじきそば

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2食分
ひじきの煮物 50g
大根 50g
山菜 30g
万能ねぎ 適量
一味唐辛子 お好みで
めんつゆ 適量

作り方

  1. 大根は皮をむいて、すりおろします。
  2. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  3. 2の上にひじきの煮物、大根おろし、山菜を盛り付けます。
  4. 冷しためんつゆをかけて、万能ねぎを散らして出来あがり。お好みで一味唐辛子をかけてお召しあがり下さい。

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