ピリ辛つけそば
「流水麺」 簡単
材料
| 「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
| 豚バラ肉 | 100ｇ |
| ねぎ | 適量 |
| 水 | 2カップ |
| めんつゆ（濃縮） | 1カップ |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ラー油 | 大さじ1 |
| 七味 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- サラダ油をひき、まず豚バラ肉を炒め、火が通ったらネギを加え炒めます。
- 豚バラ肉、ネギに火が通ったら水、めんつゆを加え、ひと煮立ちさせます。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし器に盛りつけます。
- 酢、ごま油、ラー油、七味をお好みで加えると一層おいしいつけ汁が出来あがります。
