ごまだれのシーフード冷し中華
材料
| 「もみ打ち」ごまだれ生冷し中華 | 1食分 |
| 添付ごまだれ | 1食分 |
| シーフードミックス | 130ｇ |
| セロリ | 1/5本 |
| もやし | 50g |
| きゅうり | 1/4本 |
| トマト | 1/４個 |
| 中華だし | 少々 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
- セロリ、きゅうりは短冊切りに、トマトはうす切りします。
- シーフードミックス、セロリ、きゅうり、もやしは軽く下ゆでし、中華だし、レモン汁で和えます。
- たっぷりのお湯でゆでためんを冷水にさらし、よく水を切り器に盛ります。
- めんの上に用意した2、トマトを盛り付け、添付ごまだれをかけて出来あがりです。
