ハニーマスタードサーモンサラダ冷し中華
※写真は1人前です
「流水麺」 簡単
サーモンでたんぱく質をプラス！
- カロリー
約516kcal - たんぱく質
P 24.6g - 脂質
F 12.9g - 炭水化物
C 75.8g
※エネルギーなどの栄養価は1人分の数値です
材料
（2人分）
| 「流水麺」冷し中華 醤油味 2食 | 2食分 |
| サーモン（刺身用さく、厚めのそぎ切り） | 150g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| A はちみつ | 大さじ1 |
| A 粒マスタード | 小さじ1 |
| B レモン汁 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| B 冷凍ブロッコリー【作り置きレシピ参照】 （電子レンジで約20秒加熱し、解凍する） | 80g |
| B ミニトマト（赤・黄、4つ割り） | 各２個 |
| B ベビーリーフ | 適量 |
| B レタス（ちぎる） | 適量 |
作り方
- サーモンに塩、こしょうをふって下味をつけ、表面に混ぜ合わせたAを塗ります。
- アルミホイルを広げ、サラダ油を薄く塗って1を並べ、オーブントースターで火が通るまで焼きます。
- 器にめんをあけ、添付のスープをかけてほぐし、2とBを盛り付けて出来あがりです。
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作り置きレシピ 【冷凍ブロッコリー】 ※冷凍庫で約1ヶ月保存できます。
材料
| ブロッコリー（小房に分ける） | 1株 |
作り方
- 耐熱用ポリ袋にブロッコリーを入れ、電子レンジ（500W）で約1分30秒加熱します。
- 1の粗熱を取れたら冷凍庫に入れて出来あがりです。※やけどにご注意ください。
