ローストビーフのせ冷し中華

「流水麺」 簡単
ローストビーフで華やか&ちょっと贅沢な冷し中華です。卵黄をからめてどうぞ!
材料
「流水麺」冷し中華 醤油味 2食 | 1食分 |
A 市販のローストビーフ | 200g |
A カットサラダ | 80g |
A パプリカ(赤、細切り) | 1/4個 |
卵黄 | 2個 |
B プレーンヨーグルト | 大さじ3 |
B マヨネーズ | 大さじ2 |
B レモン汁 | 大さじ1/2 |
B にんにく(すりおろす) | 適量 |
作り方
- 器に「流水麺」冷し中華を入れ、添付のスープをまわしかけてほぐします。
- 1にAを彩りよく盛り付けて卵黄をのせ、お好みで混ぜ合わせたBのソースをかけて出来あがりです。