キムチとごぼうの豚しゃぶ冷し中華

キムチとごぼうの豚しゃぶ冷し中華

「流水麺」 簡単

ごぼうの食感とキムチのピリッとした辛さがおいしい冷し中華です。

材料

「流水麺」冷し中華 ごまだれ味 2食 2食分
しゃぶしゃぶ用豚肉 50g
ごぼう 50g
キムチ 40g
大葉 2枚
適量

作り方

  1. ごぼうを細かいささがきにし、酢水につけます。
  2. 豚肉は熱湯にさっとくぐらせます。
  3. キムチは乱切りに、大葉は千切りにします。
  4. 器に「流水麺」冷し中華を入れ、添付のスープをまわしかけてほぐします。
  5. めんの上に準備した具材を彩りよく盛りつけて出来あがりです。

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