シマダヤ株式会社
HOMEこだわりの中華めん大盛りまぜそばシリーズ

大盛りまぜそば

  • 鶏白湯まぜそば
  • 油まぜそば

こだわり

めんのこだわり

国産小麦粉を100%使用した小麦胚芽入りのめんが
2食で330g!
※めんの小麦粉に占める割合

たれのこだわり

  • 大盛り 鶏白湯まぜそば 2食
  • 鶏白湯まぜそば

    鶏油(チーユ)の香りと
    鶏白湯の旨みが特長の濃厚たれ

  • 大盛り 油まぜそば 2食
  • 油まぜそば

    ポークオイルの旨みに
    香味野菜のパンチを利かせた濃厚醤油たれ

作り方 / おすすめ食材

  • めんをゆでる

    大きめの鍋にお湯(1人前1.7ℓ以上)を沸とうさせ、
    めんをほぐしながら約5分間ゆでます。

  • スープを作る

    どんぶりにお湯を入れ、添付のたれを袋のまま
    温めておきます。

    ※温める際に使用したお湯は、めんをどんぶりに入れる前に
    捨ててください。

  • めんを湯切りする

    ゆであがっためんをざるにあけ、よくお湯を切って、
    どんぶりに移します。

  • 盛りつける

    温めておいた添付のたれをかけ、よく混ぜてから
    お好みの具材を盛りつけてお召しあがりください。

  • おすすめ具材・調味料 鶏白湯まぜそば

    【具材】鶏チャーシュー(またはサラダチキン)
    メンマ、水菜、煮たまご

    油まぜそば

    【具材】チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト
    【調味料】お酢、ラー油